Buonasera!

Questo weekend siamo stati al mare e ci siamo riposati un pò al primo sole dell'anno.
Prima di andare via siamo passati al mercato a cercare le famose zucchine "trombette", tipica varietà di zucchina ligure.

Ma non vi parlerò di questo, nonostante vi consigli vivamente di assaggiarle perchè sono buonissime!

Prima di noi dal verduriere c'era una signora che ha snobbato delle albicocche perchè secondo lei poco colorate, e allo stesso modo ha fatto con le susine.

Siamo troppo abituati a vedere la frutta e verdura che c'è al supermercato e quindi non ci rendiamo conto di quali siano le forme, le dimensioni e i colori reali di ciò che la natura ci regala.

Chi di voi è riuscito a coltivare una carota come quelle che si trovano nei negozi? Chi ha un pesco o un melo in giardino, quanti frutti più grandi di una pallina da tennis raccoglie?

Per cercare di convincervi vi mostro due cose: una foto pseudoartistica delle carote del'orto di mia mamma, ma sopratutto questo video che dovrebbe farvi riflettere su quanta frutta e verdura viene buttata perchè non rispondente ai canoni della clientela.

E ricordate, "brutto è buono"!

Alla prossima,

Manu

Buongiorno!

Oggi vi parlo di un'idea nata per caso, e poi realizzata davvero.

Sono nata in campagna e ora ho la fortuna di convivere in una casetta con giardino.
Dopo un pic nic nell'erba mi son chiesta: "Perché non costruire un tavolino d'erba da tenere sui balconi in città e dove poter far colazione e accarezzarne l'erba per ore?"

Ok, capisco che non sarete tutti malati come me, e che quindi non andiate tutti in giro a sfiorare l'erba per ore, ma l'idea a me piaceva un sacco!
Ho iniziato a cercare su internet e ho capito che non sono l'unica matta, che qualche designer ci aveva già pensato.
Allora ne ho parlato al mio designer di fiducia, Marco, che in mezz'ora aveva già un progetto.
Abbiamo (plurale maiestatis - in realtà ha fatto tutto lui) costruito il tavolino in due settimane ed ora ce ne prendiamo cura come facciamo per il resto del giardino perchè, altra cosa che mi affascina tantissimo, il nostro tavolino è vivo: non si sparecchia ma si annaffia.

Ora vi lascio qualche foto, e vado a fare colazione!

Buon weekend,
Manu

Sono stata relativamente in pochi posti al mondo.
Uno di questi mi è rimasto nel cuore: il Trentino Alto Adige.

I prati, i laghi, le montagne, i masi sono davvero fantastici.

L'attenzione, il rispetto e la cura della natura che si respirano in quei luoghi sono davvero pratiche che dovremmo adottare per i nostri prati, i nostri laghi, le nostre montagne, le nostre "meire".

Vi parlo di questo perché ieri sera ho scoperto questa sezione del sito turistico del Suedtirol:
http://www.suedtirol.info/storiedavivere

Se avete tempo e voglia, dateci un'occhiata.
Si tratta di varie storie di persone che hanno scelto di cambiare vita e che hanno iniziato a lavorare nel mondo dell'artigianato locale, dell'accoglienza turistica o dell'agricoltura.
Un sogno per molti!

E visto che siamo vicini alle vacanze, chissà che non vi venga voglia di andare da quelle parti... Provo a convincervi con questo video (tratto sempre dallo stesso sito):

https://www.youtube.com/watch?v=Jtt3xT_uGvY#t=133

Alla prossima,
Manu

Inizia stasera questa mia nuova avventura.
Un blog per raccontarvi la mia passione unita al lavoro della mia famiglia.

Partiamo da qui:

Bagnolo Piemonte. Frazione San Maurizio.

La mia famiglia, in particolare mia mamma Antonella,  gestisce un'azienda agricola dove i prodotti principali sono mirtilli, albicocche, susine, lamponi e pomodori.

E poi ci sono io, Manuela, 26 anni, impiegata.
Essere nata in una famiglia di origini contadine mi ha resa particolarmente attratta da tutto ciò che è naturale.
Mi emoziono per il sapore di un'albicocca e per la bellezza di un prato fiorito.
Mi rilasso facendo marmellate e mi documento sulle proprietà nutritive di frutta e verdura.

Ecco, il mio blog vi parlerà di questo: non sarà un blog di cucina, nè di fotografie, nè di agricoltura.
Sarà tutto questo e di più, mi auguro.

Perciò, benvenuti a casa mia.
Manu